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연관

조침떡 모치젓 조기젓 조임정

항목

  • 초침전 超沈澱, superprecipitation
    액토미오신이 저이온 강도(0.03~0.12)에서 ATP에 의해 현저하게 체적이 작아져 침전을 일으키는 현상. 1942년 A.von Szent-Györgyi가 발견한 것으로, 생체외의 근수축모델로 간주되고 있다.
    도서 생명과학사전 | 태그 과학 일반 , 생물
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