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  • 이상지질혈증, 혈관 속 폭탄 ‘이상지질혈증’ 제대로 알고 관리하는 방법
    인지 조차 못하는 현실 질병 알아도 치료 받는 환자 10명 중 단 3명! ▶ 이상지질혈증=고지혈증 - 혈액 속에 지방 성분이 많은 상태 - 총콜레스테롤 ・ LDL 콜레스테롤 ・ 중성지방↑ - HDL 콜레스테롤↓ - 동맥경화증 및 각종 심혈관 질환 위험 인자 ▶ 여기서 잠깐! LDL ・ HDL 콜레스테롤, 중성지방이 뭐죠? ▶ ①...
  • 사찰음식 Buddhist cuisine, 精進料理
    대개는 이나 나물을 해서 신자들이 나눠먹는다. 또한 두부나 김치, 나물로 한데 비벼서 만든 비빔밥은 가장 대표적인 사찰음식의 종류이다. 뿐만 아니라 매작과나 버섯 잡채, 순나물, 칼국수 등 단촐한 음식이 사찰음식의 백미이다. 불교에서 육식을 허용하는 국가는 육식을 않으면 생존이 불가능한 문화권이기 때문...
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