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양조방법에 따른 와인의 분류것을 막고자 와인에 도수가 높은 브랜디를 가미한 데서 유래했습니다. 상대적으로 알코올 도수가 낮은 와인을 ‘Light Wine’이라 부르기도 합니다. 발포성 와인(Sparkling Wine) 발효가 끝난 와인을 병입(bottling)한 후 당분과 효모를 별도로 첨가해 병 안에서 인위적인 2차 발효를 일으켜 기포(탄산가스)가 와인에...
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Sparkling wine 발포성 포도주, スパークリングワインSparkling wine is a wine with significant levels of carbon dioxide in it, making it fizzy. The carbon dioxide may result from natural fermentation, either in a bottle, as with the traditional method, in a large tank designed to withstand the pressures involved (as in the Charmat process), or as a...출처 영어 위키백과
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모엣&샹동의 샴페인 장인정신과 혁신으로 탄생한 샴페인모엣&샹동의 탄생 모엣&샹동의 포도밭 샴페인은 프랑스의 샴페인 지방에서 생산된 발포성 와인을 일컫는다. 1930년대부터 시행된 지리적 표시제로 인해 다른 지방에서 생산되는 발포성 와인은 샴페인이라고 할 수 없다. 모엣&샹동은 샴페인 지역에서 단일 브랜드로서 가장 넓은 포도밭을 소유하고 있으며, 면적은 총...
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샴페인 champagne이 지방 이름을 붙여서 쓰던 것이 그대로 술 이름으로 굳어진 것이다. 17세기경부터 빚어진 샴페인은 적포도주와 백포도주로 나누어지며, 거품이 일어나는 발포성과 거품이 없는 비발포성이 있다. 바뀐 뜻 요즘은 주로 백색의 발포성 포도주만을 가리키는 것으로 한정되어 쓰이며, 축배용으로 많이 쓴다. 반드시 차게...
- 유형 :
- 외래어
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고흥 발포 만호성 高興 鉢浦 萬戶城#연혁 고흥 발포 만호성은 고흥반도의 남단 해발 228.1m 수덕산에서 흘러내린 도제산(都祭山)의 남쪽 기슭 바닷가에 위치한 발포성은 전라좌수영 산하의 오관(五官) · 오포(五浦) 가운데 수군만호(水軍萬戶)가 다스리던 수군진성(水軍鎭城)이다. 발포진은 1439년(세종 21)에 수군진으로 설치되었으며, 발포진성은...
- 시대 :
- 조선
- 유형 :
- 유적
- 분야 :
- 예술·체육/건축
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알고 먹는 와인, 그 매력 탐구!스위트와인), 탄산가스에 의한 분류법(스파클링와인, 스틸와인) 등 다양한 분류법이 있다.여기에서는 주로 레드와인과 화이트와인, 탄산가스가 있어 있는 발포성와인의 대표격인 삼페인의 매력에 대해서만 탐구해 보기로 한다. 레드와인은 붉은색 계통의 포도 종류로 만들어지는데, 포도주의 붉은색은 무색의 포도즙이...
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홍콩의 쇼핑케어) 등 그 종류가 다양하다. 가격 : 1개에 HK$17(상점별로 다소 상이) 알카셀처 소화 불량과 숙취 해소 등 여러 가지에 좋다고 알려진 물에 녹여 먹는 발포성 소화제이다. 그 효능이 잘 알려져 있어 필수 아이템으로 하나씩 구매해 가는 제품이다. 여러 향의 제품이 있는데 레몬 라임향이 마시기 편하다. 비타 끄렘므...
