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마늘 GARLIC나라의 마늘 도입 시기에 대한 자세한 기록은 없으나 이미 단군신화(檀君神話)에 마늘이 등장한다. 『삼국사기(三國史記)』에 '입추(立秋) 후 해일(亥日)에 마늘밭에 후농제(後農祭)를 지냈다'는 기록이 있는 것으로 볼 때 이미 통일신라 시대에 마늘이 약용·식용작물 등으로 재배되었음을 알 수 있다. 마늘에는 강렬한...
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단양군의 식재독특하다. 또한 지리적표시인증이 되어 국립농산물품질관리원에서 실시하는 농약잔류검사에서 합격한 마늘만 출하됨으로써 안전한 마늘이다. ㆍ가공 식품 : 마늘 고추장, 마늘 엑기스, 마늘 비누, 마늘환 등 어상천황토밭수박 단양수박은 낮과 밤의 일교차가 큰 산간고랭지에서 생산되어 색이 선명하고 당도가 높기로...
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농경지, 밭토양의 개량방법용탈되어 부족하기 쉽다. 제주도 화산회 토양에서 재배시험한 결과에서 정책 자료로 반영한 자료를 보면 석회고토 등 석회질 비료 시용에 의하여 가을감자, 마늘 및 보리에서 8∼10%의 증수효과가 있었다(표 9-5). 퇴비와 인산의 혼합사용 화산회 토양에서는 인산고정력이 크기 때문에 인산 공급효과가 낮다. 용성인비와...
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서산시의 식재유기질이 풍부한 서산의 비옥한 토양에서 재배되어 타지방의 인삼보다 조직이 충실하고 향이 강하며, 유효사포닌 함량이 매우 높다. ㆍ생산시기 : 연중 6쪽마늘 온난한 해양성 기후와 유기물이 풍부한 점질의 비옥한 황토 토질의 밭에서 재배되므로 맛과 향이 우수하고, 조직이 단단하여 장기간 저장할 수 있다. 또한...
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충청남도의 식재6쪽마늘 의 품질이 좋기로 유명하다. 맛과 향이 독특하고 암세포 성장억제 성분(알리신)과 유기산 함량이 높은 것이 특징이다. 2013년도에는 농식품부 우수기술 사업화 지원사업에 선정되었다. ㆍ생산시기 : 연중 밤 충남의 밤 연간 생산량은 2800여톤으로 전국 1위이다. 특히 공주 정안밤과 부여밤은 국내에서 단연...
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창녕군의 식재생산해 10억원의 매출을 올리고 있다. 화왕산미나리는 일반 미나리와는 달리 밭에서 재배하지 않고 지하 암반수로 재배되어 씻지 않고 바로 먹을 수 있는 것이...함량이 많고 섬유질이 풍부해 변비와 혈관계 질환에 좋다. 마늘 창녕에서 생산되는 마늘의 양은 연간 3만톤(1,680헥타르)에 달한다. 창녕군의 마늘은 난지형...
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태안군의 식재방향, 서울로부터 남서쪽에 위치하고 있으며 내륙은 개간지로 개간되어 논과 밭으로 이용되고 있고 간척지가 잘 개발되어 있다. 3면이 바다로 둘러싸여 대체로...기온 25.6℃, 연평균 강수량 1,115mm이다. 태안의 주요 농특산물로는 육쪽마늘과 고추 등 조미 채소류와 송화소금을 꼽을 수 있다. 특히, 태안은 바다의...
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쑥 약쑥, Medicine wormwood단립 적도면 모양은 장구형 극축길이는 22-24㎛, 적도면지름은 16-18㎛ 발아구는 3 공구형 표면무늬는 자상. 민속·속담·격언 단군신화에 신령스런 쑥과 마늘을 먹고 웅녀가 되었다. 단오날 이른 아침에 쑥을 베어다가 다발로 묶어 대문 옆에 세워두면 여러가지 액을 물리친다. 쑥대불이라 하여 말린쑥을 묶어 작대기에...
- 분류 :
- 국화과(Compositae)
- 서식지 :
- 산지
- 학명 :
- Artemisia princeps var. orientalis (Pamp.) Hara
- 본초명 :
- 애엽(艾葉)
- 분포지역 :
- 한국(경기이남), 일본
- 근연식물 :
- 참쑥, 산쑥
